【実食レポ】今しか食べられない♡ハーゲンダッツのとろける名作”華もち”シリーズが期間限定登場
2021.09.15
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ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:平井弓子)は、ミニカップ 華もち『吟撰きなこ黒みつ』、ミニカップ 華もち『香ばしみたらし胡桃』を、9月14日(火)より全国で期間限定発売します。
華もちといえば和菓子のようなアイスのようななんとも贅沢なあの和スイーツ!
ひと足お先に試食させていただきましたので、元グルメサイト編集をしていた食いしん坊編集長の感想とともに商品についてご紹介します。
毎年大人気の商品なので、早めにチェックしておきましょう。
INDEX
ミニカップ 華もち『吟撰きなこ黒みつ』『香ばしみたらし胡桃』
ハーゲンダッツのなめらかで濃厚な味わいのアイスクリームと、やわらかく伸びるもちを組み合わせた人気の”華もち”シリーズが、今年の秋も登場します。
前回好評だった『吟撰きなこ黒みつ』 に加えて、初代華もちで好評だった『みたらし胡桃』が、より香ばしくおいしく進化して『香ばしみたらし胡桃』として新登場。
ハーゲンダッツならではのハーモニーが織り成す本格和スイーツの味わいです。
開発担当者が語る商品の裏側!~華もち『吟撰きなこ黒みつ』篇~
「吟」味して「撰」び抜いた“きなこ”本来の味わいを堪能できる人気フレーバー
吟撰したきなこの香りや味わいを存分に引き出した、華もちシリーズを代表する人気フレーバーです。
柔らかいもちに、きなこと甘い黒みつが絡み合う、ぜいたくな和の味わいを楽しめます。
こだわりポイント1:フタをあけると香る、華やかな香りと味わいが特長の”きなこ”
天面に使用するきなこには、黒大豆(丹波種)と黄大豆をブレンド。
きなこ本来の香りが楽しめるよう、浅煎りしたきなこをもちの上にたっぷりとかけたことで、フタを開けた瞬間から華やかに香ります。
こだわりポイント2:香ばしい深煎りきなこアイスクリームと黒みつソースのハーモニー
きなこアイスクリームには、深煎りの焦がしきなこを使用することで、ハーゲンダッツらしい濃厚な味わいのミルクにもよく合う香ばしさを実現。
黒みつの濃厚な味わいを引き出した、きなこと相性抜群の黒みつソースです。
開発担当者が語る商品の裏側!~華もち『香ばしみたらし胡桃』篇~
『みたらし胡桃』の香ばしさをさらに引き立たせ、おいしさが進化した新フレーバー
2015年に発売した初代華もちで好評だった『みたらし胡桃』のおいしさをさらに進化させた新フレーバー。
優しい甘さに仕上げたコク深いミルクアイスクリームに、ローストしたクルミを加え、天面にはやわらかいもちをのせ、甘じょっぱいみたらしソースがかかっています。
こだわりポイント1:絶妙な“甘じょっぱさ”を追求したみたらしソース
やわらかいもちの上にかかったみたらしソースは、砂糖と醤油のバランスにこだわり、絶妙な“甘じょっぱさ”を追求。
隠し味に焦がし醤油を加えることで、まるで焼き立てのみたらし団子のような香ばしい味わいを実現しています。
こだわりポイント2:甘さを抑えたやさしく上品なミルクアイスクリーム
アイスクリームには練乳を加え、濃厚でやさしい甘さ。
甘じょっぱいみたらしソースとの相性も抜群です。
こだわりポイント3:…ローストすることで香ばしい味わいを引き出したクルミ
香ばしさを引き出すため、しっかりとローストしたクルミが混ぜ込まれているので、食感のアクセントとして楽しめます。
早速実食…
ハーゲンダッツのアイスを一度に2つも食べれるなんて、大人の醍醐味…♡
フタをあけた段階でふわっと香る香ばしいきなこの香りがたまりません。
丹波の黒大豆を使っているということで、舌触りもなめらかな上品な甘さ。
きなこと黒みつとミルクアイスの絶妙なハーモニーが楽しめます。
ミルクアイスの上のどーんと載ったたっぷりのおもちとみたらしソース。
甘く優しい味わいのミルクアイスに甘じょっぱいみたらしがたまりません。
まるで作りたてのみたらし団子を食べているようだなと思ったら、焦がし醤油が隠し味に入っているからなんですね。
どこで買える?!
ハーゲンダッツ ミニカップ 華もち『吟撰きなこ黒みつ』『香ばしみたらし胡桃』は全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで購入できます。
- 価格:319円
- 発売日:2021年9月14日(火)
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まとめ
9月14日に発売するしたばかりのハーゲンダッツの期間限定ミニカップ 華もち『吟撰きなこ黒みつ』『香ばしみたらし胡桃』をご紹介しました。
また、この秋お取り寄せしたいスイーツもあわせてチェックしてみてくださいね。
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出典:ハーゲンダッツ