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スイーツに合うクラフトビール

スイーツに合うクラフトビールを3種紹介!大人の贅沢タイムを楽しもう

2021.09.15

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※当記事はアフィリエイト広告を含みます。

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回はスイーツと相性の良いクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね!

月夜野クラフトビール ホタルの里の黒ビール(群馬県利根郡みなかみ町)

月夜野クラフトビール ホタルの里の黒ビール

創業当初からビール好きに愛されてきた「月夜野クラフトビール ホタルの里の黒ビール」は、濃色麦芽とカラメル麦芽による、香味とコクが自慢の黒ビール。
AIBA2018銀賞、2019銅賞、JGBA2019銅賞、2020銅賞、IBC2019金賞など、さまざまな賞を獲得している一品です。

黒ビールが苦手な方にも楽しんでもらえるよう、ロースト麦芽特有の焙煎臭やコーヒーのような苦味を最小限に抑え、スッキリして飲み飽きない黒ビールに仕上がっています。

乳製品と麦芽の甘みが絶妙にマッチするため、生クリームたっぷりのショートケーキと一緒にいただくのが特におすすめ。
ビールにバニラアイスを浮かべて、大人のクリームソーダーを楽しむのもいいですよ。

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ミロクブルワリー 般若(香川県丸亀市)

ミロクブルワリー 般若

「ミロクブルワリー 般若」は、ホップ由来の葡萄を思わせる香りと、ライ麦モルト由来の香ばしさが特徴の赤いビール。
葡萄様の香りとカラメルモルト香りが、バランス良く融合されています。

どっしりとしたホップの苦味とライ麦の香ばしい苦味によって、パンチのある後味。

赤身肉との相性がよく、ローストビーフなどといただくのも◎。
デザートでは、ホワイトチョコレートがおすすめです。

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ブリマーブルーイング ポーター(神奈川県川崎市)

ブリマーブルーイング ポーター

「ブリマーブルーイング ポーター」は、季節を問わずに楽しめるバランスのとれた黒ビール。
さまざまなイギリス産ホップを適度に加え、複雑な味わいを実現しました。

見た目からは想像できない、驚くほどのまろやかな味わいと飲みやすさ。
そして、ほのかに香るチョコレートのような風味を楽しめます。

ショートケーキなどのデザートとも相性バツグン!

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まとめ

スイーツと相性の良いクラフトビール3種を紹介しました。

スイーツ以外にも幅広い料理にマッチするので、興味のある方はぜひ。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ!

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※2021年09月15日現在の情報です。内容は変更になる場合があります。