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鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび

宮城のクラフトビール「鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび」を紹介!まるで和風シャンパンのような飲み口

2021.09.19

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ご当地のクラフトビールは全国各地に存在します。

今回は、その中でも宮城のクラフトビール「鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび」を紹介!

ぜひ参考にして、自分に合ったビールを探してみてくださいね。

鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび(宮城県大崎市)

鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび

「鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび」は、自家栽培米「ゆきむすび」を日本酒専用の精米所で65%精米して使ったビール。
麦汁は一番麦汁のみを使用し、キレのよさはありつつも雑味のない一品です。

酸味と甘みがあり、すっきりとした後口。
まるで和風シャンパンのような飲み口が魅力です。

食前酒や夕食時にぴったりで、白身魚(イワナやニジマスなど川魚)のムニエルや和牛のローストビーフなど、淡白な味わいや繊細な味わいの料理とよく合いますよ。

鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび

  • 度数:5.00%
  • ブルワリー:鳴子温泉ブルワリー
  • ビアスタイル:オリジナルエール
  • IBU:20未満
  • SRM:2~6

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まとめ

宮城のクラフトビール「鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび」を紹介しました。

和風シャンパンのような飲み口で、キレのよさはありつつも雑味のないビールをぜひ味わってみてください。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ!

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※2021年09月19日現在の情報です。内容は変更になる場合があります。