川崎のクラフトビールを3種紹介!複雑な風味の黒ビールや柑橘のフルーティーな香りのビールなど
2021.09.24
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全国各地にあるご当地のクラフトビール。
今回は川崎のクラフトビール3種を紹介していきます。
今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね!
東海道BEER 黒い弛緩(神奈川県川崎市)
「東海道BEER 黒い弛緩」は、焙煎したモルト由来のコーヒーやココアを思わせる、ロースト香が特徴の黒色のビール。
効能として心や体を弛緩させる作用を持つクローブを使用し、わずらわしさを忘れさせる強い香りをもっています。
クローブのスパイシーさと、ロースト麦芽のフレーバーが効いた複雑な風味のポーター。
クリーンな後味でバランス良く、みずみずしい味わいの一品です。
強い香りにはお肉料理や、チョコレートケーキなどがおすすめ。
東海道BEER 1623(神奈川県川崎市)
「東海道BEER 1623」は、大量のアロマホップを使った正統派IPA(インディア・ペールエール)です。
柑橘の香りと強い苦みが絶妙にマッチしているだけでなく、後口のクリアーさもあるビール。
肉料理とのペアリングが◎。
和牛、特にすき焼きとの相性はバツグンですよ!
ブリマーブルーイング ペールエール(神奈川県川崎市)
色は少し赤みのかかった、伝統的なアメリカンペールエール「ブリマーブルーイング ペールエール」。
苦味と深いコクが特徴で、柑橘系アロマホップのフルーティーな香りと、ペールモルトとキャラメルモルトが、優しい甘みを生み出した、バランスのとれたビールです。
口当たりがとてもスムーズで、後味もマイルド。
芳醇な香りと深い味わいを楽しめる、飽きのこないビールです。
鶏肉の黒酢煮やハンバーグなど、肉料理とのペアリングがGOOD。
クラフトビール好き必見「DREAMBEER」
上記で紹介した以外にも、川崎のクラフトビールはたくさんありますよ。
「他にも川崎のクラフトビールを知りたい。」
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まとめ
川崎のクラフトビール3種を紹介しました。
複雑な風味の黒ビールや柑橘のフルーティーな香りのビールなど、川崎のクラフトビールは個性豊かなものがそろっていますよ。
自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ!
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