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大阪 クラフトビール

大阪のクラフトビールを3種紹介!2021年JGBA金賞を受賞したビールや、クラフトビール初心者にも◎なビールも

2021.09.28

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※当記事はアフィリエイト広告を含みます。

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は大阪のクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね!

國乃長ビール 蔵ケルシュ(大阪府高槻市)

國乃長ビール 蔵ケルシュ

厳選したノーブルホップを使用し、ビアスタイルに忠実に従って発酵させた「國乃長ビール 蔵ケルシュ」。
少しモルティな感じも味わえる一品で、2021年JGBA金賞を受賞したビールです。

ボディは大麦100%、穏やかで上品な香りが特徴。

淡泊な料理の味わいを引き立てるすっきりとした味わいなので、どんな料理にもベストマッチ!
特におすすめなのは、和食や魚料理など薄味の料理です。

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ディレイラブリューワークス NIGHT RIDER ROUTE26(大阪府西成区)

ディレイラブリューワークス NIGHT RIDER ROUTE26

5種のホップを贅沢に使い、ドライホップで更に2種を追加した「ディレイラブリューワークス NIGHT RIDER ROUTE26」。
フルーティかつ苦味をにごりなく調和させ、南国の花の香りもそこはかとなく漂う、アルコール度数が低めながらも華やかな味わいです。

「従来のIPAでは苦すぎる、アルコール度数が高すぎる」という人にも、飲みやすいセッションIPA。
JGBA2019では金賞も受賞しており、クラフトビール初心者にもおすすめです。

濃い味と相性がよく、スペアリブや豚の角煮などがおすすめ。
脂っこい料理や肉料理とも相性バツグンです。

ディレイラブリューワークス 西成ライオットエール(大阪府西成区)

ディレイラブリューワークス 西成ライオットエール

「みんながその酒を酌み交わしながら、仲良く語り合えるビール」を目指して最初に造られた「ディレイラブリューワークス 西成ライオットエール」。
カラメルモルトの甘味とホップの苦味、フルーティな香りがほんのり顔を出す、誰でも飲みやすいモダンでクラシカルなビールです。

アメリカンペールエールを標榜し、ホップはセンテニアルとシヌックを使用。

カラメルモルトの風味を楽しめるよう、パイントグラスなどに”泡なし”で注いでみて。
5~10度にすると、ホップの苦味とフルーティな香りを楽しめます。

スパイシーな料理とのペアリングが◎。

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まとめ

大阪のクラフトビール3種を紹介しました。

2021年JGBA金賞を受賞したビールやクラフトビール初心者にも◎なビールなど、大阪には美味しいクラフトビールが勢ぞろい!

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ!

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※2021年09月28日現在の情報です。内容は変更になる場合があります。