から揚げに合うクラフトビールを3種紹介！王道の味わいのビールや受賞歴のあるビールなど

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は、から揚げと相性の良いクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！

さかい河岸ブルワリー ペールエール（茨城県猿島郡境町）

JGBA 2020で金賞を受賞した「さかい河岸ブルワリー ペールエール」。
クラフトビール初心者の方でも「美味しい」と言ってもらえるような王道の味わいのビールです。

しっかりとした苦味の中にグレープフルーツの様な香りが漂う、バランスの取れた口当たりが特徴。

焼き鳥やから揚げ、ローストビーフなどの肉料理との相性バツグンです。

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八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナー（山梨県北杜市）

「八ヶ岳ビールタッチダウン ピルスナー」は、ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した、麦芽100％のフラッグシップビール。
「八ヶ岳ビールタッチダウン」創業時から醸造し続ける代表作です。

麦芽100％＆伝統のデコクション製法による“麦そのまま”の風味、ドイツ産ビターホップによるクリアな苦味。
そして、チェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが特徴。

すっきりとした味わいは揚げ物と相性がよく、から揚げや白身魚のフライと一緒にいただくのがおすすめです。

横須賀ビール 猿島ビール（神奈川県横須賀市）

IBC2020金賞・JGBA2021銀賞と、数々の実績を残しているのが「横須賀ビール 猿島ビール」。

よこすか銘水「走水の湧水」を使用。
みずみずしい柑橘フレーバーと、爽やかな苦みが特徴のビールです。

塩気の強い鶏のから揚げととても合うIPAですよ。

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クラフトビールはそれぞれの特徴によって、相性の良い料理が異なります。

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まとめ

から揚げと相性の良いのクラフトビール3種を紹介しました。

王道の組み合わせともいえるから揚げ×ビール、ぜひ相性◎なクラフトビールで試してみて。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！

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