ローストビーフに合うクラフトビール第2弾！IBC2020銀賞受賞のものや複雑な味わいを実現した黒ビールなどの3種紹介！

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は第2弾！ローストビーフと相性の良いクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！

オラホビール アンバーエール（長野県東御市）

IBC2020では銀賞を受賞した「オラホビール アンバーエール」は、琥珀色のボディが美しいアンバーエール。
ロースト麦芽由来の香ばしさと、程よいコクのバランスが◎なビールです。

メイン料理からデザートまで、どんな料理とも相性バツグンな万能選手。
肉料理ならローストビーフ、デザートならクリームブリュレとのペアリングがおすすめです。

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沼津クラフト クリームラガー（静岡県沼津市）

「沼津クラフト クリームラガー」は、沼津クラフトの定番ビール。
バランスの良い香りと味わいで「いつまでも飲み続けたい！」と思っちゃうラガービールです。

柿田川の湧き水をイメージした、普通のラガービールののど越し。
そして、キレとは真逆の柔らかくまろやかな味わいが特徴です。

また、ラガータイプなのにクリーミーで、口当たりや麦のふくよかで芳醇な甘さも魅力。

特にローストビーフやお刺身によく合いますが、どの料理にも合わせやすいでしょう。

ブリマーブルーイング ポーター（神奈川県川崎市）

「ブリマーブルーイング ポーター」は、季節を問わずに楽しめるバランスのとれた一品。
さまざまなイギリス産ホップを適度に加え、複雑な味わいを実現した黒ビールです。

見た目からは想像できない、驚くほどのまろやかな味わいと飲みやすさが魅力。
ほのかに香るチョコレートのような風味も楽しめます。

ローストビーフやローストチキンなどの肉料理と、よく合いますよ。

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上記で紹介した以外にも、ローストビーフと相性バツグンのクラフトビールはたくさんありますよ。

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まとめ

ローストビーフに合うクラフトビール3種、第2弾を紹介しました。

IBC2020銀賞受賞のものや複雑な味わいを実現した黒ビールなど、どれも絶品なクラフトビールばかりです！

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！

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