生姜焼きに合うクラフトビールを3種紹介！サーフスポット木崎浜をイメージしたビールや、ずっしりと重みのある芳醇の黒ビールなど

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は、生姜焼きと相性の良いクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！

くじゅう高原ビール BeerOh!星 スタウト（大分県竹田市）

ずっしりと重みのある芳醇の黒ビール「くじゅう高原ビール BeerOh!星 スタウト」。
苦味と甘みを抑えているので、スタウト本来のコクをしっかり味わえる一品です。

奥深い濃厚な風味をゆったりと楽しんでみて。

濃い色合いのスタウトには、こっくりした深い色味の料理にベストマッチ。
洋食なら、ローストビーフやビーフシチューなどがおすすめです。

日南麦酒 木崎浜ペールエール（宮崎県日南市）

初心者から上級者まで楽しめるサーフスポット木崎浜をイメージした「日南麦酒 木崎浜ペールエール」。
クラフトビール初心者でも楽しめるビールです。

飲みやすさと、飲みごたえのあるテイストを兼ね備えた一品。

焼肉や豚の生姜焼きなどとの相性バツグンです。

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ナギサビール アメリカンウィート（和歌山県西牟婁郡白浜町）

最後に紹介するのは、IBC2021では銅賞を受賞した「ナギサビール アメリカンウィート」。
世界最高級といわれるアロマホップ・チェコの「ザーツ」を使用した、ちょっぴり苦みのある小麦麦芽配合のビールです。
やわらかな飲み口と軽やかな飲み心地、世界最高級品質と名高いチェコ産ザーツの穏やかな苦味と香りが魅力。
小麦麦芽（ウィート）を少し加えることで、醸し出されるかすかな甘味と酸味が楽しめます。

どの料理にも合わせやすいですが、お肉料理なら豚の生姜焼き、魚料理なら白身魚のフライとのペアリングが◎。

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上記で紹介した以外にも、美味しい料理にマッチするクラフトビールはたくさんありますよ。

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まとめ

生姜焼きと相性の良いクラフトビール3種を紹介しました。

サーフスポット木崎浜をイメージしたビールや、ずっしりと重みのある芳醇の黒ビールなど、どれも美味しいクラフトビールばかりですよ。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！

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