ケーキに合うクラフトビールを3種紹介！贅沢なフルーツビールや、チョコレートのような風味のビールなど

全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は、ケーキと相性の良いクラフトビール3種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！

南信州ビール AppleHop（長野県駒ケ根市）

「南信州ビール AppleHop」は、南信州で栽培されたリンゴをジュースに加工して使用したフルーツビール。
リンゴに最適な麦芽とホップを厳選するなど、独自の手法で製造されています。

素材がハーモニーを奏でており、コクがあるのに爽やかさを感じられますよ。

イタリア料理やデザートとの相性◎。
カプレーゼやバーニャカウダ、チーズケーキなどと相性バツグンです。

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ブリマーブルーイング ポーター（神奈川県川崎市）

季節を問わずに楽しめるバランスのとれた黒ビール「ブリマーブルーイング ポーター」。
さまざまなイギリス産ホップを適度に加え、複雑な味わいを実現した一品です。

見た目からは想像できない、驚くほどのまろやかな味わいと飲みやすさがGOOD。
ほのかに香るチョコレートのような風味を楽しめます。

ショートケーキなど、デザートとも相性バツグン！

東海道BEER 黒い弛緩（神奈川県川崎市）

「東海道BEER 黒い弛緩」は、焙煎したモルト由来のコーヒーやココアを思わせる、ロースト香が特徴の黒色のビール。

効能として心や体を弛緩させる作用のあるクローブを使用。
わずらわしさを忘れさせる強い香りが特徴です。

クローブのスパイシーさと、ロースト麦芽のフレーバーが効いた複雑な風味のポーターには、強い香りにはお肉料理や、チョコレートケーキなどがおすすめ。

クラフトビール好き必見「DREAMBEER」

上記で紹介した以外にも、ケーキなどのスイーツと相性◎なクラフトビールはたくさんありますよ。

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まとめ

スイーツに合うクラフトビール3種を紹介しました。

贅沢なフルーツビールやチョコレートのような風味のビールなど、絶品なクラフトビールばかりです。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめ。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！

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