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パンケーキ クラフトビール

パンケーキに合うクラフトビールを2種紹介!パンケーキ×クラフトビールで、大人なデザートタイムを楽しもう!

2021.10.31

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全国各地にあるご当地のクラフトビール。

今回は、パンケーキと相性バツグンのクラフトビール2種を紹介していきます。

今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね!

金澤ブルワリー ヴァイツェン(石川県金沢市)

金澤ブルワリー ヴァイツェン

苦味が少なくやわらかな味わいの白ビール「金澤ブルワリー ヴァイツェン」は、2020年JGBA銀賞を受賞した商品。
ヴァイツェン酵母特有のバナナのようなフルーティーな香り、かつ甘い華やかな香りを醸し出しているビールです。

小麦麦芽により、明るい色のすっきりとした仕上がりに。

さっぱりとした味付けのシーフードや野菜料理と相性◎。
サラダやバーニャカウダ、パンケーキなどもおすすめですよ。

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丹後王国ブルワリー ヴァイツェン(京都府京丹後市)

丹後王国ブルワリーから発売されている「丹後王国ブルワリー ヴァイツェン」。
シャープなキレを持ちながらも、オーツ・小麦麦芽由来の心地よい酸味と口当たりが特徴で、何杯も飲みたくなるビールです。

ジューシーなフルーツ香や、爽やかなシトラスを連想させる香りが楽しめる一品。

みかんやレモンといった柑橘系フルーツやパンケーキ、ホットケーキなどとペアリングしてみて。

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上記で紹介した以外にも、パンケーキなどのスイーツと相性の良いクラフトビールはたくさんありますよ。

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まとめ

パンケーキに合うクラフトビール2種を紹介しました。

クラフトビール×パンケーキで、大人なデザートタイムを楽しんでみて。

自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ!

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※2021年10月31日現在の情報です。内容は変更になる場合があります。