お肉料理に合うご当地クラフトビール3種を紹介！ポップに香りやほどよい苦味が楽しめる

ブルーウッドブリュワリー セッションIPA（和歌山県有田郡有田川町）

通常の3倍のホップと地元のはっさくのピールが使用されている「ブルーウッドブリュワリー セッションIPA」。

華やかな香りとすっきりした苦味が特徴です。

アルコール度数が本来のスタイルよりも低いため、ライトな飲み口が実現しました。

鶏の照り焼きといったお肉料理との相性が抜群です。

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ミロクブルワリー 阿字観（香川県丸亀市）

「ミロクブルワリー 阿字観」は、ドイツ産のアロマホップが豊潤に香るラガービール。

どっしりとしたホップの香りと苦味と、それにつり合うモルトのコクが特徴的です。

特に揚げ物との相性がよく、フィッシュアンドチップスやフライドポテトがおすすめ！

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まとめ

今回はお肉料理に合うご当地クラフトビールを紹介しました。

夕食にお肉料理を考えている方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

ビール好きの方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事や、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事もあるので、こちらもぜひ！

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出典：DREAMBEER