魚料理に合うクラフトビールは？口当たりがよく、女性にも嬉しい銘柄を紹介

大山Gビール ヴァイツェン（鳥取県西伯郡伯耆町）

ドイツのバイエルン地方で発展したビールであるヴァイツェン。

「大山Gビール ヴァイツェン」でも小麦麦芽を使用されており、バナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。

口当たりが良く優しい味わいに仕上がりであるため、お刺身とよく合います。

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宮島ビール 宮島ヴァイツェン（広島県廿日市市）

「宮島ビール 宮島ヴァイツェン」は、宮島ビールの中でも不動の人気を誇るビール。

ビールフルーティーなエステルが特徴で、苦みが少なく飲みやすいため、女性やビールの苦手な方からも人気の高いのです。

口当たりもよいため、カルパッチョや酸味のきいたサラダともよく合います。

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まとめ

今回はお魚料理に合うご当地クラフトビールを紹介しました。

夕食にお刺身やカルパッチョなどを考えている方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

ビール好きの方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事や、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事もあるので、こちらもぜひ！

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出典：DREAMBEER