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イタリアン料理に合うクラフトビール3銘柄を紹介！JGBA2020銅賞受賞しているものから那須の雪解け水で仕込んだものまで
2021.09.10
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全国各地にあるご当地のクラフトビール。
今回は、イタリアン料理に合うようなクラフトビール3種を紹介していきます。
今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！
INDEX
長浜浪漫ビール 淡海ピルスナー（滋賀県長浜市）
黄金色の輝きと、雪のように白くきめ細かい泡が特徴的なピルスナー「長浜浪漫ビール 淡海ピルスナー」。
フルーティな風味とザーツホップの爽やかな香りの中にも、重厚なボディー感を楽しめます。
基本的にどの料理にも相性がよいですが、ソーセージとザワークラウトなどとの相性が特によいです。
那須高原ビール スコティッシュエール（栃木県那須郡那須町）
「那須高原ビール スコティッシュエール」は、那須深山から流れ出る清冽な雪解け水で仕込んだ、スコットランド伝統の代表的な褐色ビール。
カラメル麦芽を用いて醸造されており、芳醇な味わいとフルーティーな香りが特徴的です。
ミラノ風カツレツや鶏肉の赤ワイン煮などが、甘味と香りのあるスコティッシュエールによく合います。
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桷志田ブルワリー 桷志田レッドエール（鹿児島県霧島市）
「桷志田ブルワリー 桷志田レッドエール」は、JGBA2020銅賞を受賞しているアメリカンレッドエールです。
ミュンヘン麦芽とカラアロマ麦芽を配合しており、コレステロールを下げる作用がある紅麹を加えた色鮮やかなビールに。
丸みのある酸味と柑橘系のホップの香りが感じられ、すっきりとした味わいになっています。
さっぱりとしたカルパッチョやお刺身がおすすめです！
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DREAMBEERがどんなサービス？DREAMBEERを体験してみたレポート記事で期間限定のお得なキャンペーンについても紹介しているので、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。
まとめ
イタリアン料理に合うクラフトビール3種を紹介しました。
幅広い料理ともマッチするので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！
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