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石川のクラフトビール「金澤ブルワリー ヴァイツェン」はフルーティーで甘く華やかな香り！2020年JGBA銀賞も受賞
2021.09.18
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ご当地のクラフトビールは全国各地に存在します。
今回は、その中でも石川のクラフトビール「金澤ブルワリー ヴァイツェン」を紹介！
ぜひ参考にして、自分に合ったビールを探してみてくださいね。
金澤ブルワリー ヴァイツェン（石川県金沢市）
2020年JGBA銀賞を受賞した「金澤ブルワリー ヴァイツェン」は、苦味が少なくやわらかな味わいの白ビール。
ヴァイツェン酵母特有の、バナナのようなフルーティーな香り、かつ甘い華やかな香りを醸し出しています。
小麦麦芽により、明るい色のすっきりとした仕上がりの一品ですよ。
さっぱりとした味付けのシーフードや野菜料理が相性ぴったり。
サラダやバーニャカウダ、パンケーキなどもおすすめです。
- 度数：5.00％
- ブルワリー：金澤ブルワリー
- ビアスタイル：ヴァイツェン
- IBU：20未満
- SRM：2～6
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まとめ
石川のクラフトビール「金澤ブルワリー ヴァイツェン」を紹介しました。
苦味が少なくやわらかな味わいと、フルーティーで甘く華やかな香りが特徴なので、ビールが苦手な方にもおすすめですよ。
自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！
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