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島根のクラフトビールを3種紹介！バナナを思わせるフルーティな香りのものや国内ビールコンテストで金賞受賞のものなど
2021.10.02
※当記事はアフィリエイト広告を含みます。
全国各地にあるご当地のクラフトビール。
今回は島根のクラフトビール3種を紹介していきます。
今夜の晩酌や大切な人へのお土産に、ぜひ参考にしてみてくださいね！
松江ビアへるん ヴァイツェン（島根県松江市）
「松江ビアへるん ヴァイツェン」は、ドイツ産の原料のみを使用し、伝統的な製法を用いて造られた小麦のビール。
バナナを思わせるフルーティな香りが特徴的で、苦味控えめの飲みやすい一品に仕上がっています。
小麦麦芽ならではのなめらかな味わいと、クリーミーな泡立ちも魅力。
IBC2020金賞・カテゴリーチャンピオンJGBA小麦ビールチャンピオン金賞・JGBA2021金賞など、国内のビールコンテストなどで受賞し、高評価を得ています。
濃厚なチーズを使ったピザやパスタ、塩見の効いたフライドポテト、空揚げなどと相性◎。
淡白な味付けの料理も、しっかり旨味を引き出しますよ。
松江ビアへるん ピルスナー（島根県松江市）
チェコ発祥の黄金色のビール「松江ビアへるん ピルスナー」。
日本でお馴染みのタイプなので、1杯目にぐいっと飲むのにおすすめの一品です。
すっきりとのど越し爽快なラガービールで、クリーンでとても爽やかな味わいが特徴。
ビールコンテストでは国内部門の金賞受賞するなど、高評価を獲得しています。
すっきり軽くクセもないため、和洋中なんでもGOOD。
ハーブや香辛料の香りが効いた料理などと合わせても、料理の風味を損ねません。
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石見麦酒 ベルジャンホワイト307（島根県江津市）
さわやかな香りとまろやかな口あたりをホワイトビール「石見麦酒 ベルジャンホワイト307」。
白く濁った麦酒は、自然のままの無濾過の証なんだとか。
甘みのある麦芽に、創業100年以上の老舗の糀屋がつくる糀をまるごと仕込んで、口当たりをまろやかに。
コリアンダーに邑南町でとれた青山椒、広島産の柚子を香り付けして、スパイシーさをプラスした一品です。
焼き鳥やコッテリした料理全般、スパイスの効いたカレーとも相性バツグン！
濃い味で満たされた口の中を、山椒ですっきり流せば食が進むこと間違いなしです。
クラフトビール好き必見「DREAMBEER」
上記で紹介した以外にも、島根のクラフトビールはたくさんありますよ。
「他にも島根のクラフトビールを知りたい。」
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まとめ
島根のクラフトビール3種を紹介しました。
バナナを思わせるフルーティな香りのものや国内ビールコンテストで金賞受賞のものなど、島根には美味しいクラフトビールがそろっています。
自粛中こそ自宅でビールを楽しみたいという方には、お家でも美味しくビールを楽しめる家庭用ビールサーバーを紹介している記事がおすすめです。
また、定番人気のラガービールから海外ビールまで紹介している記事では種類別におすすめビールをまとめているので、こちらもぜひ！
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